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爱花都网专访教唐之父

2009-04-28 · 爱花都网 ·

  A:爱花都网编辑

  B:教唐/芭曲 Bowie

  Bowie — 芭曲发廊的Director,多年从事发型行业,对时尚、美发、教育有着自己独特领悟的星级发型师。目前主要负责芭曲发型师培训基地教唐的培训工作。

 

  A:芭曲发廊在香港、广州营业得不错,芭曲一直以来以什么特色在业内独树一帜?

  B:芭曲在这几年都是比较稳地开分店,对大陆的市场非常看好。芭曲经过多年的积累,能得到顾客的肯定与认同,一方面在服务上,我们的员工全部是经过标准化培训的。另一方面在技术上,我们的发型师全部经过严格的培训,在技术上一直推陈出新,为顾客做出最满意的发型。

  A:上周芭曲发廊花都店开张,请来了吴卓羲和刘汉这样大牌的明星前来助阵,可见对花都店的重视,花都芭曲会否延续芭曲一贯的风格,走什么样的路线?

  B:芭曲主要为消费力稍强的人而设,注重店面装修和空间处理,大概是25-45年龄段的消费者,这个消费群体对发型的要求比较稳健,并不刻意追求前卫,以高贵大方为主。从芭曲花都店的装修可以看到,花都店将延续芭曲“以客为尊,美在有型”的服务宗旨为花都爱美之人打造最具个性化的发型。

  A:目前你负责的主要是芭曲的培训工作,能和我们分享一下这方面的体会吗?

  B:去年芭曲在广州开了一家学校,起名为“教唐”。从名字上来看,很有意思。“教”就是教育,我们有信心培养一批优秀的发型师;“唐”就是中国人,很清晰的表示我们回来内地发展是真的想要搞好中国的发型行业,希望中国的发型师在世界上的地位得到质的提升。

  目前我们的“教唐”暂时是用于对内培训自己的员工,为自己的公司快速培养专业的人才。“教唐”提倡的风格就是造型美感的打造,造型其实是一种美的感觉,只有具备了美的感觉才有后面一系列的东西。

  A:“教唐”在做培训的过程中,注重员工哪些方面的能力培养?

  B:我们培训是会在服务方面,例如对待客人的态度上下功夫。服务好,对客人的亲切感,会让客人再次光顾。如果有多年的经验的,就是剪得多好,其他服务没有配合好,如发型师自满骄傲,不理会顾客的感受,这样会令整个公司的品牌受损害。所以我们很注重服务,提高师傅的素养。我们有这样一个流程:一个发型师学会了剪头发了,我们会派他去香港的分公司,去香港住一段时间,去感受另一个地方的文化,改变他的修养,提高他们的知识面。工作一段时间后,公司会资助一些师傅去外国,吸收另一个国家的文化。或者是过年时节,例如去年过年时候,我们从各地方的分店选最佳发型师、最佳员工由公司出资送他们去上海,跟我们合作的产品商家、跟上海有知名度的十多家发廊作交流观摩,注重发型师的品格形成。     我们认为,提高了发型师们的品格、修养,才能出好的服务。芭曲公司开了十多年,做了十多年了,员工的流失率非常低,老员工会选择继续留在公司里工作,这就是芭曲内部文化的力量。

  A:“教唐”目前主要提供哪些方面的教程?

  B:在我们的培训学校,所有发型师的培训都是分阶段来学习的,每4个月为一个学段,每一个学段要考试一次。从刚进来起,学洗头、学焗油、学染发、学负离子直发、学烫发,最后是剪头发。每个步骤都学习4个月,两年内把全过程都熟识。基本上,每两年出一批发型师。每个发型师都有学习目标,毕业有一定的标准,不会浪费时间。

  从法国进驻到香港的第一家培训机构起,20多年前,我们就是用这样的模式来培训的。但到目前为止,香港都不会超过有这样规范的机构10间。“教唐”这样的培训模式在内地、在香港都是少见的。 能进来培训的发型师都非常珍惜机会。

  A:作为芭曲发廊在广州市场的延伸,芭曲花都店有什么优势打开花都市场?

  B:首先,在硬件方面,芭曲花都店装修得很精致,这是因为我们的投资人对花都市场非常有信心。花都的这间分店,比广州其他的分店都要漂亮,无论是店面的位置还是装修。我相信,吸引人的环境是最大的卖点之一。其次,从发型师来讲,花都店的发型师都是从广州店里挑选出来的,他们时尚触觉灵敏,做发型技术过硬。

  另外,我们在服务方面下大工夫。比如说,就只是套一件袍,我们都有细致的统一要求。员工在服务的过程中要给客人舒适感、亲切感。客人的需要是我们重视的,芭曲的服务宗旨“以客为尊,美在有型”就体现在这些方面。

  芭曲还有一个质量保证服务:叫做“七日保证”,就是做一个发型,七日之内不满意客人可以回来免费重新做一个发型。

  A:前段时间,市场上出现了有染发剂发现致癌物质。你觉得应该怎么样去打消消费者的顾虑?

  B:染发剂出现这样的问题,有两个原因,其中有一个是,国内出产很多的产品和牌子,都是含重金属的;而含重金属的大多数是用于染黑头发的,染浅色的通常是没有的。

  芭曲使用业界的四大品牌产品,都是从国外进口回来的,我们的顾客没这方面的顾虑的。

  A:很多网友都很关心,自己的秀发该如何进行日常护理?

  B:在家里,主要就是要使用适合自己发质的造型产品。芭曲很多产品都是进口的,造型产品也有护发的功能。虽然价钱比较贵,还是受到大部分有要求客人的欢迎的。现在的造型产品越是好的,就越没有硬度。因为没有酒精缘故,很自然,是不会伤头发的。

  A:最后说一下09年的流行趋势吧?

  B:其实未来两年流行的都是一些不太“碎”的发型。侧重古典,休闲,整齐。颜色不会太夸张。现在比较时兴“双色”的系列。例如两种比较相近的咖啡色,远远望去头发没什么多大的区别,但近看是比较有质感的。

  在发型方面,不会太夸张。倾向于比较自然清爽的发型。蜷曲度是大卷的,着重发质感到再现。要发型好看,首先要有一把发质漂亮的头发。流行的颜色偏重深色点,不会是黄黄的。最后一点就是,潮流是潮流,但潮流还要配合不同人的个性特点来设计,才会最好看。一个模式套出来的不会好看。个性、脸型、职业、平时的着装和个人气质都是发型设计的重要考虑点。

 


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